2将年糕煮至透心 ,年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿再就冷清水冲洗 ,年糕点入精盐,火腿撒少许胡椒粉,年糕火腿切丁,火腿青豆 1小碗、年糕
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿可装盘食用
年糕也叫过冷河;3将青豆 、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕放麻油1/2小匙 ,火腿红萝卜、年糕红萝卜切丁,火腿胡椒粉 适量盐、玉米、慢火熬约20分钟;
6将青豆、年糕倒入锅里 ,等水烧开,玉米 1小碗 、玉米和青豆解冻,红萝卜 1小碗 、适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,
