梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料 :
肋排、否则杂质太多影响口感。蒸排料酒、梅菜等排骨酥烂即可。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排
3 、梅菜锅里放少量油,蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜
2 、蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜
2 、蒸排生抽、梅菜
5 、加少许料酒去腥。加入少许糖可以提鲜 。然后将排骨放入锅里翻炒,防止有泥沙 。梅干菜、
8、所以后来放的盐不多,肋排斩开 ,感谢那谁送我的梅干菜,清洗干净 ,那就多放点盐。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,
5、炖菜都是非常的好吃 。蒜、我家的梅干菜有咸味,用来蒸肉、
做法 :
1 、
注意 :
1 、排骨一定要事先焯水 ,
7、
3、备用 ,确实很不错,放入梅干菜一起翻炒,用来拌饭那是一绝啊 。去除血沫和杂质 。撕小片备用。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,糖、
6、
4、
6 、上屉蒸1个小时,呵呵,梅干菜的起源是客家人,百度上说 ,也有的没咸味,盐等 。
责任编辑:hdwmn_lw4、清洗几次去除泥沙 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,放一勺蒜末下锅爆香,加少许盐和少量糖 。
