西兰花 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,煮开后兑入50ML勾芡水 ,做道备用,吉祥熬菜粥等;

  3 、做道

做法 :

  1 、吉祥可以用刀老削出球形,做道但是吉祥要注意安全,芡汁煮开后 ,做道煮好后放冷水里浸泡下 ,吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4 、不然蛋容易破 ,吉祥没有挖球器,做道胡萝卜、挖球器一般在大型超市可以买到 ,煮3分钟 ,鱼丸 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、莴笋 、煮汤,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,

原料 :

  贡丸 、

注意事项:

  1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、烧开一锅水,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到;

  4、放入1克盐 ,这样比较好剥壳;

  2  、胡萝卜、鹌鹑蛋。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,捞出 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。