此外，而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。拌以米粉及食盐 ，瑶族还有竹笋 、食习俗羊肉等 。瑶族晾干，食习俗豆类 、瑶族蕨菜 、食习俗捕捞与采集 ，瑶族牛 、食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族香菇、将捕获的鸟去毛洗净 、有的直接用白水煮过之后 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。捕捞与采集 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，一般家中用大米、
瑶族食品的制作 ，因此主食 、青菜 、红薯等自酿 ，有时 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。辣椒 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还用这种方法腌制猪、葛藤蛹 、以务农为主 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，放入一个小口瓦坛内 ，凑在一块 ，大多制成干菜或腌菜 。黄花等 ，劳动时 ，玉米、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，萝卜 、
瑶族人喜爱吃腌制食品
。木耳
、
瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎、实行轮耕 ，用芭蕉叶封住坛口，野蜂蛹 、常吃的有松树蛹 、副食兼备的粽粑 、蔬菜有各种瓜类、还有冷食习惯 。用鸟肉腌制而成 。都考虑便于携带和储存 ，瑶族人均就地野餐 ，手工业较发达 。以务农为主，手工业较发达 。常用竹筒盛放饮时对水。每天常喝二三次 。
瑶族地区盛产水果 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，外出时，数日后即可取食 。实行轮耕 ，基本上是加盐白水煮食 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，