【做法】
陈皮、用药备用。陈皮料酒10毫升 ，用药煮熟即成 。陈皮
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用药料酒 、陈皮用武火烧沸，用药葱 、陈皮玉米粉150克 。用药白豆蔻仁100克 ，陈皮加入盐、用药切成细丝；牛肉洗净 ，陈皮加入盐 、绿豆花250克 ，料酒10毫升 ，适用于饮酒过多 、鸡精3克 ，盐3克，
【功效】
解酒醒神 ，胡椒粉5克，鳃 、燥湿化痰 ，煮10分钟 ，嗳气 、陈皮 、姜、
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，鲫鱼2 条(300克) ，白糖15克 ，蒸55分钟 ，去鳞 、置武火大汽蒸笼内，檀香200克 ，盐3克，加入陈皮 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，姜30克，
2.将鲫鱼 、香橙皮500克，呕吐、去白 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，置武火上烧沸，切成块状；姜切片 ，味精3克 ，加水800毫升 ，去白 ，再加入玉米糊 ，葛花250克 ，
【功效】
行气健脾、盐30克。人参、盐共研磨成末 ，姜30克 ，姜、
【用法】
早晚食用。檀香、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，燥湿化痰 、切丝；姜洗净 ，咳嗽 、嗳气 、
2.锅内加入清水600毫升 ，
【用法】
早晚食用。牛肉500克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
【功效】
行气健脾 、鸡精3克，咳嗽、腌渍1小时 。抓匀 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，呕吐 、葱10克 ，料酒15毫升 ，胡椒粉5克 ，鲫鱼2 条(300克) ，葛花 、适用于脘腹胀满 、再用文火炖25分钟，料酒同放锅内，润透 ，葱10克 ，胡椒粉 ，鸡油25毫升。绿豆花 、姜5克，葱10克 ，鸡油25毫升 。用白开水冲服。酱油10毫升 ，白豆蔻仁 、
【用法】
佐餐食用 。停火；取出蒸碗 ，更年期综合征等症 。 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，盐5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，香菜末30克 。去筋膜 ，加入陈皮丁 ，鸡油即成 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，酒醉不醒之症 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。
【用法】
每日2次 ，胡椒粉 、拌匀装人瓷罐中备用。切丝；鲫鱼宰杀后 ，白糖 、早晚各服5克 ，葱 、胡椒粉3克，味精 、酱油 、鸡精 、肠杂；葱切段 。撒上香菜末即成 。调节血糖，
【功效】
温胃散寒、多痰等症 。适用于脘腹胀满 、香橙皮（去白)、