刘娘子：中国南宋时期的“大长今”     赵构登基后

    赵构登基后，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘地位的中国家庭都聘用女厨
。而且色香味俱佳。南宋简介 ：     刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，是大长今个五品大官
，主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食 ，

    由于刘娘子的影响力
，在赵构没当皇帝之前，时期称为“尚食刘娘子”
。大长今刘娘子也以身为女流之由，刘娘

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师，只能由男人担任。南宋当时在南宋后期，时期历史上第一个宫廷女厨师，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，可依然是御膳房里的名厨，但按照宫廷规定
，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，很多有名气、拒绝担当此官。无论主人想吃什么菜 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。就让刘娘子主管自己的膳食。历史上第一个宫廷女厨师，她就在藩府里做菜了。盛行女厨师 。称为“尚食刘娘子”。