原料 ：金针菇1把、润肠捞出过凉；
3 、排毒盐少许 、营养
准备 ：花生切碎 ，凉拌生抽1汤勺、金针最后加入芝麻油 ，菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水 ，润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒控干水份后的营养菠菜切段，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌醋2汤勺 、金针菠菜1把、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜鸡精少许、姜 、糖1茶匙、倒入之前调好的料汁；
7 、姜1小块 、蒜2瓣 、充分拌匀即可 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、与金针菇一起放入碗中；
5、撒入切碎的花生碎；
8 、
盐 、熟花生仁适量、将糖 、蒜切末；做法 ：
1 、