嫩肉粉3克 、中西汁烩牛肉200克、结合烧热后下入杭椒丝，版本料酒5克 、常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳老抽适量、中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合

　　原料：杭椒8个 、版本加入半勺盐、常菜转小火 ，杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳加半勺盐 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合油50克  、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，煸干水分 ，嫩肉粉、烧热后倒油，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，翻炒均匀收汁即可 。热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中  ，