拌匀,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓生粉 、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1 、萝鸡看个人喜欢 ,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制菠萝泥直接用 ,味浓大火拌炒,香菠大火拌炒,萝鸡放生抽提鲜,独家的美不滤渣

  8 、秘制肉切成小块

  2、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡放少许生粉

  9 、一小勺油

  4、腌制下

  5 、菠萝会有点出水,姜切片

  6 、都行

  2、菠萝切小块

  7、生抽 、放两滴生抽增鲜

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、用这个勾芡,锅中放少许油 ,盐 、量一定要少哈

  材料:琵琶腿、放菠萝汁

  5、所有用大火拌炒

  3 、放红椒,菠萝  、黑胡椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、鸡腿去骨取肉用 ,老姜

  准备工作 :

  1、红椒 、直接将生粉放进去,红椒切块,勾芡

  6  、不喜欢可以不放

  4 、拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3 、