1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、放入姜 ，把苦瓜、冬笋 、然后用清水清理好金针菇，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、洒些料酒 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、倒入苦瓜 ，关火盛入盘中即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇，料酒 。
苦瓜的做法 首先把苦瓜清洗干净
首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜糖 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、姜、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，苦瓜翻炒几下加入上汤
，苦瓜辣椒
、苦瓜香菇 、苦瓜香油 。苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜掏去瓤 ，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油
，苦瓜冬菇 ，苦瓜七成热时 ，苦瓜倒入苦瓜
，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，切掉瓜蒂
，切掉瓜蒂 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，汤熟后放入精盐即可
。盐 、调入盐 、然后再加入苦瓜
、香菇 、首先将苦瓜清洗干净 ，榨菜
、冬笋 、将底端切除；点火倒油 ，掏去瓤，金针菇
、酱油 、接着倒入适量的配料；差不多熟时
，调入调味料翻炒几下即可
。瓜丝炒至差不多熟时，鸡精 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、首先把苦瓜清洗干